جدا از مراقبت های بهداشتی از دهان و دندان ، مسواک زدن و نخ دندان ، عادت های غذایی و خوراکی هایی که به دندان آسیب می زنند باید از رژیم غذایی حذف شوند. به همان نسبت که مسواک نزدن برای سلامت دندان ها مضر است. .خوردن خوراکی های مضر برای دندان می تواند بسیار آسیب پذیر باشند . البته در صورت رعایت بهداشت دهان و مسواک زدن بعد از خوردن.خوراکی های مضر می توان از بروز مشکلات دندان و دهان جلوگیری کرد.
شکلات و آبنبات ها به دلیل داشتن قند بالا و حالت چسبندگی زیاد ، بعد از خوردن مب تواند بسیار برای دندان ها مضر باشند. به خصوص اگر بر حسب عادات غلط ، این مواد غذایی جویده شوند.
در ادامه به برخی از مواد غذایی آسیب زننده به دندان ها اشاره کردیم:
نوشابه : این نوشیدنی به عنوان بدترین و مضر ترین ماده غذایی و نوشیدنی برای دندان محسوب می شود. نوشابه ها به دلیل داشتن اسید بالا جدا از قندی که دارند بسیار آسیب رسان به دندان ها می باشند. حتی نوشابه های رژیمی نیز چون دارای اسید می باشند مضر هستند.
جویدن یخ: بر خلاف تصورات برخی افراد ، جویدن یخ به دلیل داشتن دمای پایین منجر به شککنده شدن دندان ها می شود علاوه .بر اینکه جویدن هر چیز سخت به مینای دندان آسیب شدید می رساند.
مرکبات: مرکبات یک از مواد غذایی خوب برای سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی هستند. اما رعایت نکردن اصول صحیح مصرف آنها منجر به آسیب زدن به دندان ها می شود. مرکبات به دلیل داشتن خاصیت اسیدی به دندان ها آسیب می رساند. بهتر است بعد از مصرف مرکبات یک لیوان آب نوشید تا میزان PH دهان متعادل شود.
چای و قهوه به خودی خود نوشیدنی های سالم محسوب می شوند. اما مصرف بیش از حد آنها به دلیل داشتن کافئین به خصوص اگر با آنها شکر ترکیب شود، می تواند منجر به لکه دار شدن دندان ها شود. اینکه چقدر بیرحمانه قهوه دندان هایتان را لکه دار می کند، واضح است و .لکه های قهوه یکی از بدترین آسیب ها برای دندان ها هستند ،زیرا بسیار مقاوم می باشند. علاوه بر این، قهوه هم دهان شما را خشک و دندان ها را چسبنده می کند.
اگر به قهوه شکر اضافه نمایید بدتر می شود، زیرا دندان های شما از قهوه بدون شکر کمتر آسیب میبینند.اگر تمام اینها که گفتیم کافی نیست، .باید خاطر نشان کنیم قهوه نیز نوشیدنی اسیدی است، که به مینای دندان آسیب جدی وارد میکند.
البته ما انتظار نداریم که شما نوشیدن نوشیدنی مورد علاقه خود را متوقف کنید، .اما برای به حداقل رساندن آسیب .لطفا بعد از آن مقدار زیادی آب بنوشید و از مواد افزودنی مانند شکر اجتناب کنید و حتما بعد از میل کردن قهوه دهان خود را بشویید .یا حدالامکان از مسواک استفاده نمایید.
گز ، باسلوق، میوه های خشک،پفک و کرانچی ها، آدامس و این قبیل خوراکی ها به دلیل چسبناک بودن می تواند به دندان ها آسیب شدیدی برساند. برای جلوگیری از این مشکل لازم است پس از صرف آنها مسواک زده شود.
نوشیدنی های الکلی: الکل منجر به خشک شدن دهان می شود. افرادی که بیش از حد این نوع نوشیدنی ها مصرف می کنند .جریان بزاق دهانشان کم می شود و نهایتا منجر به پوسیدگی دندان ها می شود.
کمپوت، مضر برای دندان: بیشتر میوه ها دارای مقدار بالایی از قندهای طبیعی هستند، اما انواع کمپوت شده با مقدار زیادی .شکر اضافه چیزی است که دندان ها لازم دارند از آن اجتناب کنید. کنسرو میوه(کمپوت) مرکبات بدترین گزینه است، زیرا آنها محتوای قند بسیار بالا با اسیدهای طبیعی هستند.
سرکه: ما از سرکه اغلب در سس سالاد، سس، ترشی و برخی از چیپس های سیب زمینی استفاده می کنیم و مهم است بدانیم که این می تواند باعث نابودی دندان شود. مطالعات افزایش خطر فرسایش مینای دندان را برای افرادی که اغلب غذاهای سرکه دار مصرف می کنند، گوشزد کرده است.
سرکه یک مکمل مهم برای سالادی خوشمزه است، اما شما باید به یاد داشته باشید، بعد از آن با آب، دهان خود را شستشو بدهید تا خطر بالقوه را به حداقل برسانید.
مشکل دوباره« اسید» است. سرکه مضر و اسید چیزی است که طعم و مزه آن را ترش می کند و همچنین آنها را برای مینای دندان خطرناک می سازد. ما قبول می کنیم که ترشی ها فوق العاده خوشمزه هستند، فقط به خاطر داشته باشید که آنها یک کابوس واقعی برای دندان هستند و بعد از آن آب بسیار بنوشید محیط اسیدی دهان و دندان ها متعادل شود.
در مقاله ای دیگر از دکتر عطایی بخوانید: علل و درمان تغییر رنگ دندان
ویتامین B3
کاهش این ویتامین در بدن منجر به بوی بد دهان می شود. این ویتامین را می توان از منابع غذایی مثل مرغ و ماهی تامین کرد.
ویتامین B12 و B2
میزان کافی از این ویتامین باعث جلوگیری از زخم یا التهابات دهانی می شود. این ویتامین ها زخم های دهانی را بهبود داده و بافت لثه و زبان را نرم تر می کنند. کمبود این ویتامین ها نیز التهابات لثه را تشدید می کنند.
منابع طبیعی این ویتامین عبارتند از: گوشت قرمز، گوشت خوک، جگر، مرغ، ماهی، ماست، شیر و پنیر.
یکی از مهمترین مواد معدنی مورد نیاز برای بدن و به خصوص استخوان ها ، کلسیم می باشد. همچنین در سلامت دهان و دندان هم نقش به سزایی ایفا می کند. شکل و ساختار فیزیکی فک و دندان به صورت مستقیم با سطح کلسیم بدن ارتباط دارد. برای داشتن دندان های قوی تر لازم است تا میزان کلسیم بیشتری در جریان خون شما باشد و توسط بافت استخوانی بازجذب شود. یکی دیگر از مزایای کلسیم این است که از پوکی استخوان و پوسیدگی دندان جلوگیری کند. محصولات لبنی منبع خوبی از کلسیم هستند. دیگر منابع کلسیم عبارتند از: ماهی ساردین، سبزیجات برگ سبز، ماهی قزل آلا، گل کلم، بادام، کلم، شیر سویا، صدف، و حبوبات.
سطح ناکافی آهن می تواند سبب التهاب زبان و ظاهر شدن زخم در داخل دهان شود. از سوی دیگر فسفر به همراه کلسیم به عنوان شکل دهنده دندان و استخوان ها به شمار می روند. منابع مهم این ماده عبارتند از: گوشت قرمز، جگر، غلات سبوس، ادویه جات، ترشی و برخی از آجیل ها.